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スズキ
Lateolabrax japonicus (Cuvier)
スズキ目スズキ科スズキ属

 芦屋市南芦屋浜、2004年10月2日、16cm

 概 要

 有名な出世魚のひとつで、関西ではセイゴ、ハネ(関東ではフッコ)、スズキと、成長するにつれ呼び名が変わります。それぞれの大きさは人や地方によって若干の違いがありますが、関西ではだいだい40cmまでがセイゴ、60cm以上がハネ、それ以上がスズキと呼ばれます。

 主に沿岸に生息、河口から汽水域にまで入ってくることもあります。餌は小魚や甲殻類など。

 釣り方

 いろいろな方法で釣れますが、主なものは投げ釣り、電気ウキと青イソメを使った夜のウキ釣り、シラサエビを餌に用いたズボ釣りやエビ撒き釣りなどが挙げられます。大物はアジやイワシなどの小魚を用いた呑ませ釣りで狙うこともあります。
 また、シーバスと呼ばれルアーフィッシングの対象となります。
 小型のセイゴはときに餌取りになることもあります。

 釣りは春から秋。
 神戸周辺でも各地で釣れます。主な釣り場は尼崎市立魚釣り公園、西宮浜、芦屋浜、魚崎浜、六甲アイランド、都賀川河口、ポートアイランド、兵庫突堤、須磨海釣り公園、塩屋漁港、平磯海釣り公園、および明石周辺などが挙げられます。特に南芦屋浜、西宮浜などではエビ撒き釣り、尼崎市立魚釣り公園や兵庫突堤のズボ釣りが盛んです。

 記 録

 神戸市新在家水路、2003年6月26日、28cm、1尾、ルアー
 神戸市都賀川河口、2003年8月13日、16cm、1尾、ウキ釣り/青イソメ
 芦屋市南芦屋浜、2003年8月15日、14〜18cm、3尾、ウキ釣り/青イソメ
 芦屋市南芦屋浜、2004年10月2日、12〜36cm、3尾、ウキ釣り/青イソメ
 神戸市垂水漁港、2004年11月13日、21cm、1尾、探り釣り/青イソメ

 料 理

 刺身(洗い)、焼き物、蒸し物など。

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スズキ 2004年10月19日 記

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