概　要

　体型は細長く、やや左右に扁平。下唇がわずかに突き出し、黄色味を帯びています。大きさは最大で40cmほど。

　沖合の表層を回遊し、動物プランクトンを食べています。時に沿岸にも回ってきます。

　釣り方

　神戸周辺では、初夏のごく短い期間、瀬戸内海に入って来ます。
　釣具店のホームページなどをこまめにチェックし、情報があれば即座に出かけないと、すぐにいなくなってしまいます。

　旬である秋に漁獲され店で売られているものと違い、小型で脂も乗っていません。好み次第ですが、味が落ちると感じられるかもしれません。

　釣り方はサビキ、またはサヨリと同様のウキ仕掛け。撒き餌にアミエビを使います。

　記　録

　料　理