概　要

　船釣りや投げ釣りで最も人気のある釣魚のひとつで、慶祝用の食材としても利用されます。薄紅色の体に水色の斑点、尾鰭の後縁が黒くなるのが特徴です。全長は最大で1mに達することもあります。

　チャリコと呼ばれる幼魚のうちは、沿岸の砂礫底などに多く、成長するにつれて沖へ出て水深200mまでの砂底から岩礁底までに棲んでいます。餌は甲殻類、貝類、小魚、イカなど。

　釣り方

　10cm前後のチャリコは、餌取りとして投げ釣り、探り釣り、ウキ釣り、サビキなど色々な釣りに掛かって来ます。大型のものは沖の深場に移動するため、地続きの波止からはあまり釣れなくなりますが、場所と方法によっては大物も狙えます。

　須磨海釣り公園では、須磨ウキと言う独特の１ｍ近くある長いウキを流し、シラサエビを餌にして狙うと、時には50cmを超える大物が釣れることもあります。また、柱の周辺での探り釣りでも20〜30cmほどのキープサイズのマダイが釣れます。
　明石や舞子、塩屋などでは、夜の投げ釣りで大物が狙えます。餌はマムシ、青イソメ、ユムシ、チロリなど。タイムシという大物狙い用の餌もありますが、高価で売っている店も限られます。

　釣期は春から秋。

　記　録

　料　理