カタクチイワシ
Engraulis japonicus Temminck et Schlegel
ニシン目カタクチイワシ科カタクチイワシ属
神戸市塩屋漁港、2005年1月2日、8cm
概 要
口が大きくて下あごが短く、まるで口が片方に寄っているように見えることがら、「片口鰯」の名が付けられました。沿岸から沖合いの表層を群れをなして回遊し、動物プランクトンを摂食します。体長は最大で15cm程度。マイワシやウルメイワシより一回り小さくなります。
釣りの対象となる「イワシ」は、カタクチイワシの他にマイワシ、ウルメイワシがありますが、この２種はニシン科に属し、カタクチイワシ科の本種とは分類学的にかなりかけ離れています。通常神戸周辺で釣れる「イワシ」の多くはこのカタクチイワシです。ウルメイワシは時々釣れる程度、マイワシはほとんど釣れません。
釣り方
アミエビを撒き餌にサビキ釣りで狙います。プランクトン食性の小型種であり、それ以外ではほとんど釣れません。神戸周辺でサビキ釣りをしていると、通常マアジがもっとも普通に釣れ、その次によく釣れるのがカタクチイワシです。
神戸周辺でも、群れさえ回ってくればたいていの釣り場で釣れます。
私が釣ったことがあるのが、東から順に尼崎市立魚釣り公園、神戸市都賀川河口、兵庫突堤、須磨海釣り公園、塩屋漁港、明石市大蔵海岸です。その他、林崎漁港でも人が釣っているのを目撃したり、釣れたという情報を得たりしています。また、淡路島でも各地で釣れています。
釣期は初夏から晩秋までですが、場所により差があります。初夏には西の方、明石、垂水、須磨などから釣れ始め、徐々に東の方でも釣れるようになります。逆に秋には西から釣れなくなり、尼崎あたりでは初冬まで釣れます。
記 録
主な記録尼崎市立魚つり公園、2002年11月2日、8〜13cm、13尾、サビキ／アミエビ
神戸市都賀川河口、2002年11月9日、10cm前後、13尾、サビキ／アミエビ
神戸市立須磨海釣り公園、2003年7月5日、7〜15cm、33尾、サビキ
料 理
マイワシとほぼ同じで、刺身、煮付け、塩焼き、酢漬けなど。ただし、生食の場合アニサキスが寄生している可能性があるので注意が必要です。ちなみに、煮干、シラス干し、畳イワシの材料になるのはこのカタクチイワシです。
