概　要

　磯釣りの対象として人気の高い魚です。白と黒の横縞が特徴ですが、成長するにつれて不明瞭になり、特に成長したオスでは縞が完全に消え、口の周りが黒くなってクチグロと呼ばれるようになります。通常は全長50cmほどですが、最大で80cmを超えることもあります。

　主に浅海の岩礁帯に生息していますが、サンバソウもしくはシマダイなどと呼ばれる幼魚〜若魚のうちは防波堤周りでも釣れます。クチバシ状に癒合した歯を持ち、貝類や甲殻類などを噛み砕いて食べます。

須磨海釣り公園のサンバソウ
　神戸ではイシダイの磯釣りはできませんが、サンバソウなら場所により釣れます。一番実績のあるのは神戸市立須磨海釣り公園。私も２度ほどサンバソウを狙いに行ったことがあります。

　釣り場は広いのですが、サンバソウの釣れるポイントは限られています。一番良いのは管理棟の真下の柱の周辺ですが、ここにはいつも人がいてなかなか入れません。
　これ以外に何箇所か釣れる場所があるようですが、その日の状況によりポイントは変わってくるようです。

　また、サンバソウは狭い範囲で群れているようで、同じ人が何匹も釣っているのに、隣の人には釣れない、ということもよくあります。私も結局は２回とも、コモンフグとなぜかイソギンポで終わりました。

　釣り方

　大物は磯釣りの対象となりますが、神戸にはこのような磯がなく、私も磯釣りは専門外なので、ここではサンバソウ釣りについてのみ述べます。
　方法は胴突きの探り釣り、ズボ釣り、ウキ釣り、ブッコミ釣りなどで、ときにサビキに掛かってくることもあります。
　餌は青イソメ、マムシ、シラサエビなど。

　神戸周辺では、神戸市ポートアイランド北公園、兵庫突堤、須磨海釣り公園、平磯海釣り公園、明石市大蔵海岸などで記録があるようです。また、垂水一文字などの沖波止に行くと、やや大きめのものが釣れるようです。
　徳島県では、小型が比較的普通に釣れるようです。

　釣期は初夏から秋。水温が低下すると南のほうに移動していきます。

　記　録

　料　理