ボラ
Mugil cephalus cephalus Linnaeus
ボラ目ボラ科ボラ属
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神戸市都賀川河口、2003年2月23日、35cm |
概 要
脂瞼の発達した目と上を向いた胸鰭が特徴。
ボラの大群 釣り方
大阪湾周辺のボラは臭みが強く、通常は釣りの対象とされないようです。時にファミリーフィッシングのサビキ仕掛けなどにも掛かってきて大騒ぎになります。 神戸周辺でも広い範囲に生息、都賀川河口のほか、尼崎市立魚釣り公園、芦屋市南芦屋浜ベランダ、神戸市六甲アイランド南公園、須磨海釣り公園、垂水漁港、大蔵海岸、明石市林崎漁港などで目撃しています。 記 録神戸市都賀川河口、2003年2月23日、35〜37cm、3尾、ルアー神戸市都賀川河口、2003年3月22日、45cm、1尾、ルアー 料 理くどいようですが大阪湾のボラは食用に適さないようです。しかし、本来ボラは美味な魚で、水のきれいなところでは刺身や洗いなどで食べられます。 また、カラスミは本種の卵巣を加工したものです。 |
ボラ 2003年10月16日 記
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